• 3 CERVEZAS, UNA REVOLUCIÓN

    En 1830, voluntarios valones marcharon a Bruselas para participar en la revolución que creerá el estado belga, el país de la cerveza. Para honrar al coraje de esos hombres, los cerveceros de Ecaussinnes crearon la línea de cerveza 1830. Cervezas con carácter y joya de su cervecería

La Cerveceria

Desde 1970 y la recompra de la cervecería de las canteras por la cervecería del progreso, el pueblo de Ecaussinnes no tuvo más producción de cerveza.

En 2012, dos apasionados decidieron de invertir en la antigua cervecería de Ecaussinnes, con la meta de restablecer la producción de cerveza en el pueblo. Un trabajo de fondo fue conducido para poner al día la producción y la imagen de la cervecería.

En 2014, introdujeron un nuevo equipo, dando una dinámica nueva y joven a la cervecería

En 2015, la cervecería lanzó su propia revolución … la 1830

El Equipo

Director

Charles-Edouard

Gerente de producción y cervecero

Jérôme

Gerente del inventario

Xavier

Nuestras Cervezas

LE ROI – Cerveza Oscura

Cerveza de color marrón-oscuro, elaborada según la tradición y de cual el sabor complejo se mejora con el pasamiento del tiempo. Su graduación alcohólica elevada le consigue una sensación en boca calurosa, ligera et sabrosa. Notas de café y ligero sabor a madera.

LA LOI – Cerveza Rubia

Cerveza rubia de alta fermentación muy brillante y con espuma abundante y compacta. Cerveza aperitiva y refrescante, se puede disfrutar entre amigos y puede acompañar las comidas también. Graduación alcohólica de 8%. Amargura ligera y larga en fin de boca, apoyada por un sabor suave.

LA LIBERTE – Cerveza Tostada

Inspirada de las cervezas tostadas del tiempo antiguo, la 1830 Tostada es una cerveza con carácter a malta, con un olor caramelizado y ligeramente tostado. Graduación alcohólica de 7%. La Liberté posee una espuma abundante, compacta y una amargura persistente sostenida con aromas a frutas originarias de su fermentación.

Comédie Blanca

Cerveza blanca nublada, refrescante y aromatizada a través de notas de naranja y limón. Graduación alcohólica de 4.9%

Comédie Rosada

Cerveza blanca nublada, aromatizada con cereza y frambuesa, de cuales la dulzura reduce la amargura de la cerveza. Graduación alcohólica de 4.9%

Comédie Violeta

Cerveza blanca nublada, con amargura ligera y una graduación alcohólica de 4.9%. Largo regusto dulce y de violeta en boca.

Agenda

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Para visitar la cervecería, se necesita un grupo de 15 personas al menos – ¡Contáctenos!

Formulario de contacto

Brasserie SCÅSSENES

Rue Restaumont 118

7190 Ecaussinnes – Belgique

+32 (0)67 342 277

info@brasseriescassenes.be

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