• 3 BIÈRES, UNE RÉVOLUTION.

    En 1830, les volontaires Wallons marchent sur Bruxelles et participent à la révolution qui donnera naissance à l’état Belge, pays de la Bière. En l’honneur de ces hommes courageux, les Brasseurs d’Ecaussinnes ont créé la gamme 1830 : Bières de caractère et fleuron de leur brasserie.

La Brasserie

Depuis 1970 et le rachat de la brasserie des carrières par la brasserie du progrès, le village d’Ecaussinnes n’avait plus de production de bière

En 2012, Deux passionnés décident d’investir dans l’ancienne brasserie d’Ecaussinnes, avec pour objectif de relancer la production de bière dans le village. Un travail de fond s’effectue pour remettre au gout du jour la production et l’image de la brasserie.

En 2014, la mise en place d’une nouvelle équipe installe une dynamique jeune et moderne au sein de la brasserie

En 2015, la brasserie lance sa révolution … La 1830

L’Equipe

Directeur

Charles-Edouard

Responsable de production

Jérôme

Responsable stock

Xavier

Brasseuse

Laure

Junior marketing collaborator

Patricia

Employée administrative

Yute

Junior business developer

Tommy-Lee

Nos Bières

LE ROI – Bière Brune

Bière de garde dont le goût complexe se bonifie avec le temps. Sa teneur en alcool élevée de 10% lui procure une arrière bouche chaleureuse, légère et savoureuse. Notes de café et légèrement boisée.

LA LOI – Blonde Triple

Bière blonde de haute fermentation à la robe brillante, à la mousse abondante et compacte. Bière apéritive et rafraichissante à déguster entre amis, elle accompagnera parfaitement votre repas. Teneur en alcool : 8%. Amertume poussée soutenue par des aromes fuités issus de la fermentation

LA LIBERTE – Bière Ambrée

Inspirée des bières ambrées belges à l’ancienne, la 1830 ambrée est une bière au caractère malté, au nez caramélisé et légèrement grillé. Teneur en alcool 7%. Amertume légère et longue en fin de bouche, soutenu par un goût moelleux. Mousse abondante et compacte.

Comédie Blanche

Bière blanche rafraichissante aromatisée par des notes de citron et d’orange. Taux d’alcool 4.9%

Comédie Rosée

Bière blanche trouble, aromatisée aux fruits des bois dont la douceur coupe l’amertume de la bière. Taux d’alcool 4.9%

Comédie Violette

Bière blanche trouble, possède une amertume légère et un taux d’alcool de 4.9%. Arrière-goût sucré et de violette en bouche.

Agenda

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Brasserie SCÅSSENES

Rue Restaumont 118

7190 Ecaussinnes – Belgique

+32 (0)67 342 277

info@brasseriescassenes.be

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